Resep Kolak Candil
Google Images |
Disebelumnya juga saya telah berikan resep kolak kolang kaling karena kolak ini sangat beragam banyak model dan jenisnya maka dari itu ikut selera saja mana yang ingin sobat buat, dan jika sobat ingin membuat Kolak Candil yuk kitu langkah-langkah dibawah ini untuk meliahat Resep Kolak Candil dan cara membuatnya
Bahan dan bumbu :
- 2 buah ubi merah yang besar
- 300 gram tepung tapioka
- 300 gram gula merah
- 100 gram gula putih
- 2 lembar daun pandan
- 1 butir kelapa, ambil santan
- 1 ruas jari jahe diparut
- secukupnya garam
- Langkah awal; Rebus ubi sampai matang dan langsung lumatkan.
- Kemudian uleni ubi dengan tapioka dan parutan jahe sampai merata, lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Diwadah lain rebus gula merah dan gula putih hingga mendidih.masukan juga jahe dan duan pandan.
- Masukkan adonan ubi yang sudah dibulatkan sebesar kelereng kedalam air gula tadi.
- Rebuslah candil ini kira-kira 1 jam (sampai meresap),cicipi
- Langkah akhir tambahkan santan dan garam secukupnya.beres
Nah itulah tadi Resep Kolak Candil yang telah saya berikan kepada sobat semua yang sedang mencarinya dan untuk sobat hidangkan dibulan suci ramadhan ini, semoga bisa bermanfaat dan berguna nantinya, sekian dan terima kasih sudah berkunjung..
{ 3 komentar... add one }
Selamat menjalankan puasa Ramadhan 2012, semoga amal ibadah kita diterima oleh Allah SWT.
Selamat menjalankan puasa ramadhan 2013 mungkin maksudnya :D
amiiiin..
amien
Posting Komentar